O Romagnola é uma raça italiana de gado do norte da Itália. Pertencem ao grupo Podolic de gado cinza e são atualmente uma das maiores raças de gado de corte. No passado, os Romagnola eram usados principalmente como animais de tração para cultivar as terras, mas agora são criados principalmente para a produção de carne bovina de alta qualidade.
Fatos rápidos sobre o gado Romagnola
| Nome da Raça: | Romagnola |
| Local de origem: | Itália |
| Usos: | Calveja, Carne |
| Touro (Masculino) Tamanho: | 1200–1300 kg (2600–2900 lb) |
| Vaca (Fêmea) Tamanho: | 650–700 kg (1400–1500 lb) |
| Cor: | Ivory com pigmentação cinza a preta |
| Tempo de vida: | 15 a 20 anos |
| Tolerância Climática: | Todos os Climas |
| Nível de atendimento: | Iniciante |
| Produção: | Carne |
Romagnola Origins
A raça Romagnola é originária da região de Emilia-Romagna, no norte da Itália. Embora não haja certeza de como chegaram à Itália, acredita-se que tenham sido trazidos para o país durante a invasão dos godos no século IV. Costumava haver subtipos de Romagnola, mas a criação seletiva que começou por volta de 1850 levou à Romagnola moderna.
A raça foi usada pela primeira vez como gado de tração em sua terra natal. Sua força e capacidade de caminhar longas distâncias os tornavam candidatos ideais para cultivar áreas nobres de terras agrícolas. A produção de carne era seu objetivo secundário. Alguns Romagnola foram criados seletivamente para a produção de carne, chegando a ganhar o primeiro lugar como Melhor Raça Bovina na Feira Agrícola Internacional de Paris no ano de 1900.
Depois da Segunda Guerra Mundial, e quando a agricultura se tornou mais mecanizada, a raça passou a ser usada principalmente como gado de corte que produz carne macia e de grão fino.
Características da Romagnola
O Romagnola é uma raça bovina forte, compacta e impressionantemente musculosa. Eles crescem rapidamente e amadurecem rapidamente. Esses atributos, juntamente com sua alta fertilidade, facilidade de parto e fortes instintos maternos contribuíram para o sucesso geral da raça.
O Romagnola está entre as maiores raças de gado de corte e é muito musculoso. Eles têm uma estrutura de pernas muito sólida e podem caminhar longas distâncias com segurança, e é por isso que eles eram animais de tração tão populares no começo. A raça tinha documentação muito limitada para produção de leite, mas as vacas produzem uma boa quantidade de leite rico e gorduroso.
A pelagem é principalmente branco-marfim com tons de cinza ao redor das órbitas, orelhas, pescoço, coxas e cauda. Sua pelagem permanece curta durante os meses de verão, mas engrossa e escurece durante os meses de inverno.
Romagnola é uma raça muito resistente que forrageia bem e se dá bem em todas as condições climáticas e é adaptável a altitudes mais elevadas. Eles são a única raça de gado com glândulas sudoríparas e sua pelagem permanece leve e curta durante o verão, tornando-os tão bons em climas mais quentes quanto em climas mais frios.
Usos
O Romagnola é uma raça de duplo propósito que foi originalmente criada como animais de tração, sendo a produção de carne seu uso secundário. Esse gado grande e musculoso era perfeito para cultivar a terra e puxar outras cargas pesadas.
Seu uso como animais de tração diminuiu no final dos anos 1800 até o início dos anos 1900, quando foram usados principalmente como gado de corte e foram criados seletivamente como tal. A Romagnola continua sendo mais comumente usada para produção de carne bovina nos dias atuais.
Aparência e variedades
Romagnola é muito semelhante em aparência às raças de gado Chianina e Marchigiana. Os touros atingem cerca de 5 pés de altura e pesam entre 2600 e 2900 libras, enquanto as vacas tendem a atingir cerca de 4,5 pés e normalmente variam entre 1400 e 1500 libras. Eles são bovinos grandes com uma constituição muito larga, musculosa e compacta.
Eles têm pele escura e pelagem curta com cores que variam do marfim nos meses mais quentes ao cinza-esbranquiçado durante o inverno. Há sombreamento escuro ao redor do pescoço, ombros, pernas, cauda e até órbitas oculares. Esse sombreamento escuro tende a ser muito mais proeminente nos touros. Tanto as vacas quanto os touros apresentam barbela, embora as barbelas do touro sejam muito mais proeminentes.
O Romagnola é uma raça com chifres que exibe chifres pretos com base amarela. Eles têm ombros muito largos com focinhos largos e testas planas. Seus pescoços são visivelmente musculosos com muitas dobras cutâneas. Eles têm pernas curtas e poderosas com panturrilhas mais finas.
População/Distribuição/Habitat
A Romagnola era muito mais popular em sua terra natal antes da Segunda Guerra Mundial. Após a guerra, sua população diminuiu significativamente devido ao maquinário assumindo o trabalho na agricultura.
Eles foram importados pela primeira vez da Itália para a Escócia na década de 1970 e agora podem ser encontrados em muitos países do mundo, incluindo Grã-Bretanha, Escócia, Irlanda, América do Norte, América do Sul, Austrália, Nova Zelândia e África.
Graças à sua popularidade em outros países do mundo, a Romagnola agora pode ser considerada uma raça internacional e seus números têm aumentado constantemente devido à sua robustez e uso conveniente como gado de corte.
O gado Romagnola é bom para agricultura em pequena escala?
Com o tamanho e as capacidades do Romagnola, eles são mais adequados para agricultura em larga escala. Embora não haja nada de errado em ter um pequeno rebanho de Romagnola em uma fazenda menor, existem muitas outras raças que são muito mais convenientes para operações de pequena escala.
Conclusão
O forte e resistente Romagnola é uma raça impressionante de gado. Embora seu uso como animais de tração tenha diminuído drasticamente devido à tecnologia moderna, a raça continua sendo uma escolha popular entre os agricultores para a produção de carne bovina, graças ao seu físico, adaptabilidade e características procuradas.
