A Retinta é uma raça distinta de gado que vem da Península Ibérica na Espanha. Seu nome significa “vermelho escuro” em espanhol e foi dado a eles devido à cor vermelha escura de sua pele. Eles são considerados a segunda maior raça nativa da Espanha em número de animais. Vamos dar uma olhada neste animal único que existe há milhares de anos.
Fatos rápidos sobre o gado Retinta
| Nome da raça: | Retinta |
| Local de origem: | Espanha |
| Usos: | Carne, Trabalho |
| Touro (Masculino) Tamanho: | 660–1, 000 kg |
| Vaca (Feminina) Tamanho: | 380–590 kg |
| Cor: | Deep Red |
| Tempo de vida: | 15–20 anos |
| Tolerância Climática: | -10oC a 44oC |
| Nível de atendimento: | Fácil |
| Produção: | Carne |
Origens do Gado Retinta
A Retinta é nativa da Espanha, principalmente do sul e sudoeste da Península Ibérica. Esta raça de gado resulta de uma combinação de raças de gado, incluindo o Andaluz Red, o Extremadura Red e o Andalusian Blond.
Esta raça de gado está presente na Península Ibérica há milhares de anos. Existem registros da Retinta de 1497 escritos por monarcas católicos na Espanha, descrevendo-os como gado de trabalho que transportava lã e cereais dentro do reino de Castela.
O Retinta foi o primeiro gado levado para a América entre os séculos 16 e 18 e acredita-se que tenha contribuído para muitas das raças nativas americanas. A Retinta era mantida para fins de trabalho e carne, mas passou a ser exclusivamente mantida como gado de corte em algum momento do século 20.
Características do Gado Retinta
A raça Retinta é uma das raças bovinas mais importantes e bem adaptadas da Espanha.
Eles são uma raça resistente que exibe grande tolerância ao calor e apresenta boa resistência a parasitas e doenças.
Retintas são consideradas por seus fortes instintos maternais e produção satisfatória de leite. As vacas não são apenas conhecidas por serem ótimas mães, mas também não têm nenhum problema conhecido de fertilidade e geralmente parem com facilidade.
O gado Retinta é considerado de médio porte e muito parecido entre si. Seus chifres lembram o instrumento de lira e tanto os cascos quanto o nariz são pretos puros. A Retinta mantém-se fiel ao seu nome, exibindo sempre uma cor avermelhada, embora os tons possam variar. O casaco deles passa por um galpão após o inverno e assume uma aparência fina e elegante a partir da primavera.
Usos
Embora a Retinta tenha sido utilizada desde a antiguidade tanto para carne quanto para o trabalho, passou a ser criada exclusivamente para carne a partir do século XXséculo.
Aparência e variedades
O gado Retinta apresenta vários tons de vermelho, mas geralmente exibe uma cor vermelha mais intensa.
Sabe-se que seu tamanho e coloração variam de acordo com a região. O gado de cor mais clara era normalmente encontrado nas áreas costeiras.
Retintas têm nariz preto e cascos com chifres brancos em forma de lira. Esta raça forte, robusta e resistente é de tamanho médio com vacas pesando entre 380 e 590kg. Os touros são muito maiores e caem na faixa de peso de 660 a 1000kg totalmente crescidos.
População, Distribuição e Habitat
O gado Retinta é encontrado principalmente nas áreas áridas e ensolaradas do sudoeste da Espanha. Eles são encontrados em uma variedade de ecossistemas na área circundante, mas são comumente encontrados nos matagais mais densos que proporcionam um ótimo pasto.
Um censo recente realizado estima que existam 200.000 Retintas na Espanha, o que significa que a raça representa 7% da população bovina do país.
Embora a Retinta tenha sido trazida para as Américas e a raça tenha contribuído para a genética das raças de gado nativas americanas, a própria Retinta não foi preservada no país. A Retinta continua sendo um nativo espanhol com a maioria da população ainda localizada onde eles começaram.
O gado Retinta é bom para agricultura em pequena escala?
A menos que você esteja localizado na região sudoeste da Espanha, a Retina pode não ser uma raça de gado prontamente disponível para sua operação agrícola de pequena escala. Eles não são uma raça muito comum fora de seu país de origem.
A Associação Nacional Espanhola de Bovinos da Raça Retinto Selecionada é uma organização sem fins lucrativos que foi desenvolvida em 1970 para garantir a pureza e o aprimoramento da raça por meio da seleção.
Esta associação se esforça para melhorar a qualidade da carne e as características reprodutivas para torná-los um dos principais candidatos à criação na Espanha com boa conversão de carne.
As características e robustez do Retinta, juntamente com os esforços da Associação Nacional Espanhola de Raças Retinto Selecionadas para manter sua qualidade, fazem dele um gado de primeira linha para a produção de carne.
