O gado Simmental é uma raça suíça que algumas pessoas também chamam de Swiss Fleckvieh ou Pie Rouge. É uma vaca de duplo propósito que é uma importante fonte de carne e leite em muitas partes do mundo. Se você está pensando em adquirir uma dessas vacas para sua fazenda, mas gostaria de saber mais sobre ela primeiro, continue lendo enquanto discutimos origens, características, aparência e muito mais para ajudá-lo a se manter informado sobre esta raça.
Fatos rápidos sobre o gado simental
| Nome da raça: | Simmental |
| Local de origem: | Europa |
| Usos: | Leite, carne, chope |
| Touro (Masculino) Tamanho: | 59–62 polegadas |
| Vaca (Feminina) Tamanho: | 53–59 polegadas |
| Cor: | Branco e vermelho, dourado e branco, preto |
| Tempo de vida: | 10–12 anos |
| Tolerância Climática: | Não é bom em frio extremo |
| Nível de atendimento: | Moderado |
| Produção: | 800–1.000 galões por lactação (geralmente 7–10 meses) |
Origens do Gado Simmental
O gado Simental começou na Europa na idade média, e os especialistas acreditam que foi o resultado do cruzamento de gado alemão com uma vaca suíça menor na área do Vale do Simme, que é como recebe seu nome. Depois que os fazendeiros aprenderam sobre essas vacas de duplo propósito, elas se tornaram bastante populares e agora você pode encontrá-las em todos os seis continentes, com números acima de 40 milhões.
Características do Gado Simmental
O gado Simental é um gado grande que pode pesar mais de 2.000 libras e é bastante musculoso, por isso muitos fazendeiros os usam como animais de tração e os fazem puxar carroças e arados. Os fazendeiros também apreciam a rapidez com que os bezerros amadurecem em comparação com outras raças. Eles são extremamente robustos e podem se adaptar a muitos habitats, exceto ao frio extremo. Também é uma raça popular para cruzar com outras raças como o Simbrah, um cruzamento entre o Simental e o Brahman. A Simbrah é uma vaca mais adequada ao clima do sul.
Usos
Gado Simmental normalmente produz de 800 a 1.000 galões de leite por lactação, e você provavelmente obterá ainda mais se alimentá-los com uma dieta de alta qualidade. Também produz uma grande quantidade de carne comercializável, considerando que muitas vacas pesam mais de 2.000 libras, e os bezerros crescem rapidamente, reduzindo o tempo de espera para começar a receber leite.
Aparência e variedades
O Gado Simental está disponível em várias cores, e a aparência pode variar dependendo de onde você mora. O gado Simental aqui nos Estados Unidos é tipicamente vermelho ou preto de cor sólida, mas no Reino Unido, eles tendem a ser de ouro a vermelho e branco. A coloração branca pode estar na cabeça, o que pode causar brilho, e as vacas com pigmento ao redor dos olhos tendem a ter menos problemas de visão. Essas vacas geralmente têm 53–62 polegadas de altura e pesam entre 1.500 e 2.800 libras, com os touros sendo significativamente maiores que as vacas.
População/Distribuição/Habitat
Gado Simmental é altamente adaptável, e é por isso que você pode encontrá-los em todos os seis continentes. É a segunda maior vaca do mundo, atrás apenas da Brahman. Especialistas estimam que o número de gado Simental seja superior a 40 milhões, e é mais provável que esteja próximo de 60 milhões. Ele participa de milhões de exposições de gado em todo o mundo todos os anos, provando que possui as características que muitos fazendeiros desejam.
O gado Simental é bom para agricultura em pequena escala?
Sim. O Gado Simental produz grande quantidade de leite e carne vendável, tornando-se uma ótima opção para a agricultura familiar. Essas vacas também são excelentes puxando carroças e podem ser úteis na fazenda como animais de tração. Essas vacas também têm uma vida útil longa e algumas podem viver até 15 anos se você cuidar delas adequadamente.
Resumo
Gado Simmental é uma excelente opção tanto para grandes quanto para pequenas fazendas. Eles fornecem ao proprietário bastante leite e carne e são bastante úteis como vacas de tração durante os períodos de inatividade. Os bezerros crescem rápido e têm vida longa, qualidades que devem alegrar qualquer agricultor.
