O Hereford é uma raça prolífica de gado de produção de carne originária da Inglaterra em West Midlands. Esse gado é adaptável, resistente e tolerante, o que é conveniente ao criar e cultivar com sucesso esse gado. O gado Hereford é uma escolha popular de gado para os agricultores na indústria de produção de carne. Isso se deve à ampla disponibilidade da raça bovina junto com sua natureza dócil, o que os torna fáceis de manusear.
Além disso, esta raça de gado tem muitas características interessantes que podem atrair muitos criadores de gado, quer você esteja procurando gado que pode tolerar uma ampla gama de temperaturas ou quer desfrutar de sua natureza pouco exigente e descontraída.
Fatos rápidos sobre o gado Hereford
| Nome da Raça: | Hereford |
| Local de origem: | Inglaterra |
| Usos: | Produção de carne bovina |
| Touro (Masculino) Tamanho: | 59,8 polegadas |
| Vaca (Fêmea) Tamanho: | 52 polegadas |
| Cor: | Escuro a vermelho-amarelado |
| Tempo de vida: | 13-18 anos |
| Tolerância Climática: | Neva no Ártico a calor moderado |
| Nível de atendimento: | Fácil |
| Produção: | Carne |
Hereford Cattle Origins
A origem direta da raça de gado Hereford remonta ao século V em Herefordshire, no oeste da Inglaterra. Poucas informações foram registradas sobre esta raça de gado, mas é uma crença popular que o gado Hereford se originou de animais selvagens aborígines e foi fundado no boi de tração descendente do pequeno gado vermelho de Roman Briton e da grande raça galesa que já foi numerosa ao longo a fronteira do País de Gales e da Inglaterra. A raça de gado Hereford foi então importada para vários países entre o início de 1800 até tempos recentes, permitindo um grande estabelecimento de gado Hereford na Austrália, África do Sul, pradarias dos Estados Unidos e América do Sul.
Características do Gado Hereford
A raça de gado Hereford está intimamente relacionada com a miniatura Hereford, uma raça mais conhecida por suas excelentes qualidades maternas e carne de alta qualidade, o que os torna um excelente rebanho para as indústrias de produção de carne bovina.
As qualidades mais notáveis que esta raça tem a oferecer são infinitas, mas os principais pontos desta raça estão aí:
- A natureza dócil torna esse gado fácil de trabalhar
- A carne bovina de alta qualidade os torna lucrativos na indústria agrícola
- Tolerância climática, pois eles podem tolerar uma ampla gama de climas que seriam desconfortáveis para outras raças de gado.
- Adaptabilidade ao seu ambiente
- Requisitos dietéticos simples
- Saúde geral
- Maturidade precoce
- Capacidade de produzir descendentes até os 12 a 15 anos de idade
Usos
Na indústria agrícola, o gado Hereford tem muitos usos valiosos. A razão mais comum e versátil pela qual os fazendeiros criam essa raça de gado é sua carne de alta qualidade. O gado Hereford é famoso por sua carne bovina e é provável que você tenha encontrado ou mesmo consumido carne bovina Hereford devido à sua ampla distribuição em muitas lojas nos Estados Unidos, Austrália e África do Sul.
Além da carne bovina, esta raça bovina também é utilizada para produção de leite. O gado Hereford fêmea pode se reproduzir até atingir cerca de 15 anos de idade, o que dá aos fazendeiros muito tempo para utilizar o leite dessa raça.
Eles podem ter um bom desempenho em condições difíceis, como as condições árticas congelantes para verões quentes que ocorrem na África do Sul. Esta raça se destaca por seus usos econômicos, capacidade adaptativa ambiental e produção de carne e leite. O gado Hereford cresce rápido, o que é conveniente tanto para a produção de leite quanto para a produção de carne, e seu temperamento calmo torna mais fácil para os agricultores manusear e cuidar desta raça.
Aparência e variedades
Além das excelentes qualidades de produção do gado Hereford, esta raça é atraente e bem construída. As vacas Hereford podem pesar entre 800 a 1.000 kg, enquanto os touros são muito maiores e pesam cerca de 1.200 kg. A pelagem é curta, brilhante e macia ao toque e varia em cores de pretos e marrons escuros a amarelos avermelhados marcantes. Também é comum ver manchas no gado Hereford, e a coloração geral do corpo pode consistir em branco e marrom ou amarelo escuro.
O gado Hereford tem uma constituição muscular e um tamanho médio. Os chifres são curvados para baixo nas laterais de suas cabeças, exceto para o Hereford, que é encontrado no Reino Unido e na América do Norte.
População/Distribuição/Habitat
Estatisticamente, existem aproximadamente cinco milhões de bovinos Hereford distribuídos no mundo. Você encontrará principalmente esta raça de gado em fazendas em cativeiro. Esta raça é abundante e encontrada em mais de cinquenta nações. Esta raça de gado resistente está localizada na Finlândia e suporta as neves árticas com facilidade, enquanto ainda é capaz de se adaptar ao calor do Transvaal do Norte, onde pastam na grama resistente e nos arbustos que crescem nessas regiões. O gado Hereford foi exportado pela primeira vez da Grã-Bretanha em 1817 para o Kentucky, onde esta raça de gado foi amplamente distribuída pelos Estados Unidos, Canadá e México.
Nos tempos de hoje, esta raça de gado é popular na Australásia, Israel, Japão, Europa e Escandinávia. Mesmo em países da África Austral, como Zâmbia, Zimbábue e África do Sul. Existem aproximadamente 20 sociedades Hereford em países membros e várias em países não membros. A American Hereford Association é a associação oficial nos Estados Unidos, que é a segunda maior sociedade do país, provando ainda mais o quão popular e útil é esse gado.
O gado Hereford é bom para agricultura em pequena escala?
O gado Hereford é ótimo para agricultura de pequena e grande escala. A produção de gado de corte é lucrativa mesmo com a agricultura de pequena escala e o gado Hereford desempenha um papel importante nesse estilo de criação. A criação de gado Hereford requer o mínimo de habilidade, dinheiro e terra, o que torna esta raça ideal para fazendeiros novos e experientes que procuram uma raça de gado popular que seja tolerante a uma ampla variedade de climas, fácil de manusear e lucrativa de manejar.
O gado Hereford é bom para fazendeiros que têm interesse genuíno em gado e querem experimentar a facilidade de manter gado para produção de carne ou leite sem ter que se preocupar com o gado lutando para se adaptar ao clima, horário de alimentação e manuseamento pelos trabalhadores e agricultores. No geral, o gado Hereford tem muitas qualidades que os tornam a raça de gado popular pela qual são populares.
