Por milhares de anos, o gado Nguni viveu e trabalhou na África, primeiro migrando com comunidades tribais antes de fazer a transição para a moderna indústria de carne bovina. Esta raça adaptável tem muito a oferecer em termos de valor, especialmente para pequenos agricultores ou criadores amadores. Neste artigo, você conhecerá as origens e principais características da raça bovina Nguni, incluindo suas cores e padrões inconfundíveis e inesquecíveis.
Fatos rápidos sobre o gado Nguni
| Nome da raça: | Nguni |
| Local de origem: | África |
| Usos: | Rascunho, carne, leite |
| Touro (Masculino) Tamanho: | 1100-1500 libras |
| Vaca (Feminina) Tamanho: | 700-975 libras |
| Cor: | Preto, marrom, vermelho, pardo, amarelo, branco, creme |
| Tempo de vida: | 10 anos ou mais |
| Tolerância Climática: | Tolerante ao frio e ao calor |
| Nível de atendimento: | Fácil |
| Produção: | 400-500 libras de carne |
Nguni Cattle Origins
Os ancestrais da moderna raça de gado Nguni apareceram pela primeira vez na África há cerca de 8.000 anos. Eles foram criados por várias tribos do continente, que eventualmente migraram para o sul. A raça se desenvolveu naturalmente, influenciada principalmente pelo ambiente ao seu redor. A primeira criação dedicada de gado Nguni começou na década de 1930, com o primeiro programa oficial estabelecido no final da década de 1940. Os Nguni foram oficialmente reconhecidos pelo livro genealógico sul-africano em 1985.
Características do Gado Nguni
Nguni é um gado forte e resistente, moldado pelo terreno áspero e pelo clima de sua terra natal. Eles toleram tanto o calor quanto o frio extremos, bem como a exposição constante à luz solar.
A raça apresenta boa imunidade natural a parasitas e doenças relacionadas a carrapatos. Sua pelagem lisa ajuda a repelir naturalmente os carrapatos. No geral, eles são mais resistentes a doenças, resultando em menores taxas de mortalidade precoce.
Este gado é adaptável a muitos ambientes de vida e fontes de alimento diferentes. Eles são forrageadores talentosos, capazes de ganhar peso enquanto dependem do material vegetal que encontram no campo. Quer suas pastagens sejam colinas íngremes ou planícies cobertas de arbustos, os Nguni encontrarão uma maneira de se alimentar.
Nguni são geralmente vacas de bom temperamento, embora touros de qualquer raça devam ser manuseados com cuidado. São menores que muitos outros bovinos de corte, considerados raça de médio porte.
Por causa da forma do corpo, os Nguni não tendem a ter alguns dos problemas de parto que outras raças sofrem. São mães atentas, com bezerros que crescem e engordam rapidamente durante o período de amamentação. Os bezerros geralmente atingem quase a metade de seu peso corporal adulto quando são desmamados.
Vacas Nguni geralmente permanecem produtivas por muitos anos, parindo regularmente pelo menos 10 bezerros durante sua vida.
Usos
Como se desenvolveram ao lado de tribos africanas rurais, os Nguni serviram a muitos propósitos por necessidade ao longo dos anos. Muitas vezes eram usados como animais de tração, além de carne e leite, embora não tivessem uma alta produção de leite.
Hoje, eles são usados principalmente como gado de corte, produzindo carne bem marmorizada com o mínimo de gordura. Apesar de seu tamanho menor, uma vaca de corte geralmente produz 400-500 libras de carne no total.
Aparência e variedades
Como mencionamos, o gado Nguni é menor. Os touros geralmente pesam cerca de 1.550 libras no máximo, enquanto as fêmeas geralmente pesam menos de 1.000 libras no máximo. As vacas têm uma aparência geral mais delicada do que os machos, sem corcunda.
Bulls têm uma protuberância muscular na área do pescoço. As vacas têm quartos traseiros inclinados característicos, o que desempenha um papel na redução das dificuldades de parto. O gado Nguni tem pernas fortes, desenvolvidas para se mover com segurança em terrenos acidentados.
Os padrões de cores da raça são únicos, não existindo dois bovinos com a mesma aparência. Todos eles têm pele lisa e pigmentada, o que ajuda a proteger contra carrapatos e queimaduras solares.
O gado Nguni é coberto por pelos curtos em uma variedade de cores. Preto, vermelho, marrom, branco, creme e pardo são todas as tonalidades possíveis que você pode ver. Eles podem ter cabelos em mais de uma cor, salpicados e tracejados em um padrão de manchas e remendos em seus corpos.
O gado pode ocorrer com ou sem chifres. Quando ocorrem, os chifres do Nguni são longos e muitas vezes torcidos ou curvos. Nguni também têm orelhas pequenas e pontudas.
População
O gado Nguni tem uma distribuição natural que inclui os países da África do Sul, Zimbábue e Suazilândia. A maioria dos Nguni existe nessas áreas. Embora não haja dados populacionais recentes. Estimativas do início de meados dos anos 2000 contavam cerca de 1,8 milhão de cabeças de gado na África do Sul e pouco mais de 340.000 na Suazilândia.
Fora desses três países, existem cerca de 1.400 bovinos Nguni registrados, distribuídos em 140 criatórios.
O gado Nguni é bom para agricultura em pequena escala?
Por causa de sua resistência e capacidade de forragear por conta própria, o gado Nguni é uma boa escolha para a agricultura de pequena escala. Eles podem ganhar peso sem depender de ração comprada em lojas, tornando-os mais baratos para criar.
As vacas oferecem muito valor devido à sua capacidade de produzir bezerros por 10 anos ou mais. Sua resistência natural a parasitas e doenças também proporciona alguma tranquilidade ao pequeno agricultor, que pode não ser capaz de substituir facilmente um animal perdido prematuramente.
Conclusão
Nguni é um gado bonito e bem-humorado, adequado para a vida em temperaturas extremas e terrenos acidentados. Eles produzem carne de qualidade sem precisar de confinamento, tornando-os uma escolha econômica para uma fazenda de pequena escala. O maior desafio para o pequeno agricultor fora da África pode ser encontrar gado Nguni disponível para compra, já que as operações de criação fora de seus países nativos são poucas e distantes.
