O gado Murray Grey é conhecido por sua excelente distribuição de carne bovina e é considerado a melhor carne dentro da indústria de carne bovina. A carne é macia e uniformemente marmorizada, tornando este gado um rebanho cobiçado por qualquer fazendeiro. Eles se adaptam bem a qualquer clima e são fortes, resistentes e fáceis de manusear e cuidar.
Murray Grays estão sempre em alta demanda, e com razão. Eles lidam muito bem com o estresse e se adaptam rapidamente a novos ambientes. Eles são dóceis, facilmente paridos e crescem bem; eles também são a terceira maior raça de gado da Austrália. Continue lendo para saber mais sobre esta extraordinária raça de gado.
Fatos rápidos sobre o gado Murray Grey
| Nome da raça: | Gado Murray Grey |
| Local de origem: | Nova Gales do Sul, Austrália |
| Usos: | Raça de gado de corte |
| Touro (Masculino) Tamanho: | 1, 800 a 2, 500 libras |
| Vaca (Feminina) Tamanho: | 1, 102 para 1, 543 libras |
| Cor: | Prata, chocolate, cinza escuro, preto |
| Tempo de vida: | 15 anos ou mais |
| Tolerância Climática: | Todos os climas |
| Nível de atendimento: | Fácil |
| Produção: | Carne, carcaças de primeira qualidade |
| Horned: | Polled |
Murray Grey Cattle Origins
O gado Murray Grey teve origem em 1905 na Austrália. Eles recebem o nome de onde foram desenvolvidos, que ficava no vale superior do rio Murray, em Nova Gales do Sul. Este gado é o produto do cruzamento de um touro Aberdeen Angus preto com uma vaca Shorthorn, resultando em 12 descendentes. Logo, esse gado aumentou e os pecuaristas locais foram atraídos para eles por causa de seu grande tamanho, qualidade de carcaça e aparência. A raça se espalhou pela Austrália, Nova Zelândia, Ásia, Europa e América do Norte.
Características do Gado Murray Grey
O Murray Gray é naturalmente mocho e não tem chifres. Os touros podem atingir um peso entre 1.800 libras a 2.500 libras, e as vacas pesam de 1.102 libras a 1.543 libras. O Murray Gray não precisa de muita forragem para manter sua construção maciça.
As vacas são excelentes mães e boas leiteiras; no entanto, as mães podem ser protetoras de seus filhotes. Os bezerros são bem pequenos quando nascem e ficam de pé rapidamente após o nascimento; eles são conhecidos por amamentar dentro de 30 minutos após o nascimento. O Murray Grey se reproduz com facilidade e rapidez.
Tanto os touros quanto as vacas têm uma natureza dócil e são fáceis de manusear. Eles podem tolerar todos os climas devido ao seu cabelo de cor clara, que ajuda na prevenção de insolação, e produzem carne bovina de alta qualidade. Um novilho geralmente pesa cerca de 1.150 a 1.300 libras quando abatido, e os novilhos geralmente ficam prontos algumas semanas antes do que a maioria das raças de gado, resultando em mais lucro e menos custo. Eles geralmente são saudáveis e têm pernas fortes, o que os torna resistentes e menos propensos a desenvolver problemas nas pernas.
Usos
Este gado é utilizado principalmente para produção de carne devido a sua carcaça de alta qualidade. A carne é uniformemente marmorizada e é magra, macia e sem excesso de gordura subcutânea e intramuscular. À medida que os rebanhos cresciam, os fazendeiros locais na Austrália se interessaram por esse gado, o que resultou no estabelecimento da primeira grande fazenda em escala comercial na década de 1940.
Aparência e variedades
Esses bovinos são considerados de médio a grande porte e possuem uma estrutura forte. A cor do cabelo varia de prata claro a cinza escuro, mas a maioria desses bovinos é prateada. Embora raros, alguns podem até ser pretos ou marrons, mas independente da cor, as cores são sempre sólidas.
População e Distribuição
Junto com embriões e esperma, o gado Murray Grey foi distribuído para a América do Sul, Canadá, Reino Unido e Estados Unidos. Esses bovinos também são utilizados em programas de cruzamento de gado Charolês e Zebu. Você pode encontrar esta raça na Austrália, Ásia, Nova Zelândia, Reino Unido e Estados Unidos.
Eles se adaptam bem a qualquer clima e rapidamente convertem capim em carne, o que os torna gado procurado por muitos fazendeiros porque não requer muita alimentação.
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O gado Murray Grey é bom para agricultura em pequena escala?
Sim. Dada a sua natureza gentil, facilidade de cuidado, adaptabilidade ao clima e rápida conversão de capim em carne, esse gado seria um excelente complemento para qualquer fazenda menor. Se preferir, você pode encontrar criadores em grande parte do mundo, dependendo de onde você mora.
Conclusão
O Murray Gray provou consistentemente ser um gado de alto rendimento, fácil de manusear, dócil e economicamente valioso e lucrativo para os agricultores. Eles podem se adaptar a qualquer clima e tudo o que precisam é de capim para converter em carne bovina.
Se você quiser aprender mais sobre esse gado, confira a Murray Grey Beef Cattle Society.
