Salmão é repleto de nutrientes saudáveis e é considerado por alguns como uma das fontes de proteína mais saudáveis, pois fornece vitaminas essenciais e é uma ótima fonte de ácidos graxos ômega-3. Mas e o salmão cru? É seguro dar ao seu companheiro um pedaço de sushi de salmão ou provar seu bife de salmão cru antes de jogá-lo na grelha?Embora o salmão cozido geralmente seja bom para cães, o salmão cru pode prejudicar seu animal de estimação, pois às vezes contém Neorickettsia helminthoeca, uma bactéria que pode causar envenenamento por salmão.1Além disso, os produtos crus às vezes têm ossos que podem ficar presos no trato digestivo dos animais de estimação.
O que é envenenamento por salmão?
Envenenamento por salmão é uma infecção bacteriana.2 Geralmente ocorre quando os cães comem salmão cru ou mal cozido. Mas também pode ser visto quando lobos, cachorros, coiotes e raposas consomem trutas e salamandras cruas, já que muitas dessas criaturas marinhas hospedam parasitas.
Quando os cães comem salmão cru, eles geralmente ingerem parasitas como platelmintos, que às vezes são infectados com a bactéria Neorickettsia helminthoeca. Os cães podem ficar doentes se comerem salmão cru contendo vermes infestados por Neorickettsia helminthoeca.
Os platelmintos se ligam aos intestinos dos cães e as bactérias são então liberadas na corrente sanguínea dos cães. Ursos-negros e raposas também podem adoecer ao ingerir produtos marinhos crus infectados, mas a bactéria geralmente só causa distúrbios gastrointestinais em humanos.
Os sinais geralmente não aparecem imediatamente - pode levar até uma semana para os cães ficarem doentes depois de comer peixe cru infestado. Sinais comuns de envenenamento por salmão incluem vômitos, diarreia, perda de peso, tremores e fraqueza. Sem tratamento, a infecção pode resultar em morte dentro de algumas semanas.3
Veterinários diagnosticam envenenamento por salmão com base em um exame físico, exames de sangue e, às vezes, biópsias de linfonodos. O tratamento geralmente envolve cuidados de suporte e antibióticos, e a maioria dos cães se recupera e fica bem se o tratamento começar cedo o suficiente.
Salmão cozido está bom?
Salmão cozido é um ótimo petisco canino, pois é relativamente baixo em calorias e gordura, mas cheio de proteínas e vitaminas B essenciais. Ele também possui ácidos graxos ômega-3, que são essenciais para a saúde ideal da pele e da pelagem canina. Os cães podem comer salmão cozido, desde que seja preparado com as necessidades dietéticas caninas em mente; não deve ter gordura, sal ou temperos extras. Para eliminar a chance de uma infecção bacteriana, cozinhe-o até que a temperatura interna do salmão atinja 145ºF. Certifique-se de remover todos os ossos antes de dar qualquer produto de peixe ao seu cão e limite as guloseimas do seu animal de estimação, compradas em lojas e caseiras, a cerca de 10% de sua dieta para evitar ganho de peso não intencional.
E Salmão Enlatado?
Salmão enlatado embalado em água é aceitável como uma guloseima ocasional. Ele ainda fornece muitos dos mesmos benefícios para a saúde que o salmão fresco, incluindo ácidos graxos ômega-3 e vitaminas do complexo B. No entanto, você deve evitar produtos embalados em óleo ou salmoura. O salmão embalado com óleo costuma ter muita gordura para os cães, e as opções salgadas são carregadas de sal.
Então, posso alimentar meu cachorro com salmão cozido nas refeições?
Os cães são mais saudáveis quando comem uma dieta balanceada projetada com suas necessidades específicas de gordura, proteína e nutrientes selecionados em mente. A ração comercial para cães que segue as diretrizes estabelecidas pela Associação Americana de Oficiais de Controle de Alimentos é projetada para atender aos requisitos nutricionais caninos gerais e geralmente é a maneira mais fácil de garantir que seu animal de estimação esteja recebendo os nutrientes certos.
Por que não posso compartilhar meu salmão cozido com meu cachorro?
Os pratos destinados ao consumo humano frequentemente apresentam ingredientes como alho e cebola que podem ser tóxicos para cães, mesmo em pequenas quantidades. Manter os animais de estimação longe de alimentos humanos reduz drasticamente a chance de passar uma tarde de fim de semana se preocupando se você precisa ligar para o número de emergência de controle de envenenamento porque seu animal de estimação comeu uma tigela de ensopado de salmão.
Cães que comem alimentos preparados com gosto humano em mente geralmente consomem muitas calorias, o que pode levar ao ganho de peso e obesidade.
Obesidade canina é uma das doenças evitáveis mais comuns. Cerca de 40 a 45% dos cães norte-americanos entre 5 e 11 anos estão acima do peso. Embora um pouco de peso extra possa não parecer grande coisa, é um problema de saúde preocupante, pois cães com excesso de peso têm maior probabilidade de desenvolver doenças crônicas, como diabetes, artrite e doenças cardíacas. Algumas pesquisas sugerem que cães com sobrepeso têm expectativa de vida mais curta do que animais de estimação cujos pesos permanecem dentro dos limites apropriados para sua raça, tamanho e idade.
Conclusão
Os cães não devem comer salmão cru, pois pode levar a uma infecção bacteriana perigosa que pode ser fatal se não for tratada adequadamente. Mas o salmão cozido é um jogo totalmente diferente. É repleto de ácidos graxos ômega-3, vitaminas B e antioxidantes e é um petisco canino fantástico. Apenas certifique-se de que o peixe que você dá ao seu cão foi bem cozido e desossado. Salmão enlatado embalado em água é uma opção conveniente, mas tente limitar as guloseimas do seu cão a cerca de 10% de sua dieta para garantir que ele mantenha um peso saudável.
