Frango islandês: Origens, Características, Aparência & Variedades (com fotos)

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Frango islandês: Origens, Características, Aparência & Variedades (com fotos)
Frango islandês: Origens, Características, Aparência & Variedades (com fotos)
Anonim

A galinha islandesa é uma ave rara originária da Islândia. As galinhas Landrace não estão de acordo com os padrões da raça, mas são criadas para resistir às condições locais e exibir características como forrageamento e fuga de predadores. As galinhas islandesas são uma raça pequena hábil em forragear em pastagens e florestas. A maioria dos criadores de galinhas cria as aves para seus ovos, mas os galos também são abatidos para sua carne. Restam apenas alguns milhares de galinhas islandesas na Islândia, e alguns proprietários nos Estados Unidos usam a raça, mas seu status populacional permanece ameaçado.

Fatos rápidos sobre galinhas islandesas

Nome da raça: Icelandic Chicken
Local de origem: Islândia
Usos: Ovos, homesteading
Galo (Masculino) Tamanho: 4,5-5,25 libras
Galinha (Feminino) Tamanho: 3-3,5 libras
Cor: Todas as cores de plumagem, faces vermelhas
Tempo de vida: 10-15 anos
Tolerância Climática: Climas frios
Nível de atendimento: Minimal
Produção: 15 ovos/mês
Temporada de inverno: Põe mais do que outras raças

Icelandic Chicken Origins

Na segunda metade do século IX, colonos nórdicos chegaram à Islândia com seu gado. As galinhas nórdicas selvagens podiam tolerar o clima frio e acabaram se tornando as galinhas dominantes na ilha após várias centenas de anos de criação e métodos de seleção. Na década de 1930, as galinhas Leghorn foram importadas para a Islândia e cruzadas com aves islandesas nativas para aumentar a produção de carne. As aves islandesas estavam perto da extinção no final da década de 1950, mas um grupo de criadores preocupados ajudou a aumentar seu número na década de 1970. As galinhas foram exportadas para vários outros países como os Estados Unidos para aumentar a população.

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Icelandic Chicken Characteristics

Ao contrário das raças mais pesadas que são incapazes de voar, as galinhas islandesas são aves acrobáticas que podem voar quando estão com medo. Cercas curtas não são um obstáculo para o passarinho, e eles são conhecidos por pular cercas sem muito esforço. Eles são criaturas criadas ao ar livre que precisam de muita terra para explorar em busca de comida e não são adequados para fazendeiros ou operações comerciais que confinam suas galinhas.

Nos Estados Unidos, as galinhas islandesas estão se tornando mais comuns nas fazendas porque as aves são praticamente autossustentáveis. Eles procuram suas refeições e só precisam de proteção contra predadores à noite. Nos climas do norte que experimentam invernos abaixo de zero, o pássaro islandês está em casa. Sua produção de ovos não é tão alta quanto algumas poedeiras comerciais, como a Leghorn, mas elas podem botar ovos no inverno e costumam produzir cerca de 180 ovos por ano. As galinhas Landrace têm várias vantagens sobre seus rivais mais populares. Em comparação com raças comerciais que seguem padrões rígidos, as galinhas islandesas são mais diversificadas geneticamente. Após séculos de seleção natural e interferência humana limitada, a raça islandesa se desenvolveu em uma forrageadora resistente, capaz de sobreviver em uma paisagem agreste. As galinhas islandesas são famosas por suas habilidades de criação, e os pequenos agricultores não precisam de uma incubadora para criar pintinhos islandeses.

Usos

As galinhas islandesas são usadas principalmente para produção de ovos por pequenos agricultores, mas sua carne é considerada mais saborosa do que as ofertas comerciais, e alguns agricultores abatem seus galos para obter carne. Para famílias que passam por longos invernos, as aves islandesas são inestimáveis por fornecer ovos de tamanho médio todos os meses. Como eles se alimentam de insetos, material em decomposição, sementes e outros produtos orgânicos, eles não precisam de ração comercial. Como agricultor ou criador, você pode reduzir seus custos com aves islandesas porque os filhotes podem nascer sem incubadoras ou assistência humana.

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Aparência e variedades

A galinha Landrace, assim como a islandesa, é criada por características específicas e não pela aparência. Eles podem ser pretos, salpicados, marrons, brancos e várias outras combinações de cores. Seus padrões também são variados, e algumas galinhas e galos têm cristas de penas na cabeça, enquanto outras não. Todos eles têm rostos vermelhos, lóbulos das orelhas brancos e põem apenas ovos brancos ou creme. A maioria dos pássaros islandeses tem um único pente, mas outros têm outros estilos, como o pente de botão de ouro. Todas as galinhas islandesas de raça pura têm pernas sem penas, e os criadores podem destacar raças mistas quando inspecionam as pernas.

Os atuais bandos de islandeses criados ao ar livre podem ser rastreados até as quatro linhagens desenvolvidas por criadores de galinhas na Islândia. Os quatro tipos de frango islandês são a linha Hlesey, a linha Behl, a linha Husatoftir e a linha Sigrid. As linhagens têm diferenças genéticas, mas as aves de cada linha geralmente têm a mesma aparência. Todos eles têm cores e características diferentes. Como o pool genético da galinha islandesa é limitado, criadores respeitáveis se esforçam para manter o plantel diversificado e minimizar a endogamia.

População/Distribuição/Habitat

Existem apenas alguns milhares, possivelmente menos de 5.000 galinhas islandesas vivendo na Islândia. Nos Estados Unidos, há um pequeno número de galinhas islandesas usadas por fazendeiros e pequenos fazendeiros, mas a espécie não se proliferou o suficiente para tirá-la da condição de ameaçada. No entanto, há sinais de que os islandeses estão se tornando mais aceitos pelos fazendeiros preocupados com o meio ambiente, que preferem frango tradicional em vez de variedades comerciais. A recente “mania de herança” entre os proprietários de terras levou a uma maior aceitação de animais criados ao ar livre que são mais saudáveis e mais duros do que as raças produzidas em massa.

As galinhas islandesas são boas para agricultura em pequena escala?

As galinhas islandesas são criaturas notáveis que podem sobreviver com uma dieta variada e selvagem e criar seus filhotes sem ajuda. Eles são ideais para pequenos agricultores que têm acesso a muitas terras para forragem. Eles precisam de um galinheiro para proteção à noite, mas podem vagar durante o dia sem supervisão. Por serem aves vikings, não reagem bem a altas temperaturas e devem receber abrigo em regiões mais quentes. Eles não são galinhas de colo, mas são dóceis com os humanos e muitas vezes gostam de seus donos. Com uma vida útil impressionante, a galinha islandesa pode entretê-lo e fornecer muitos ovos por vários anos.

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