Mais de 1.000 raças de gado são reconhecidas no mundo hoje. Muitos deles têm características semelhantes. Mas com tantas vacas, elas tendem a diferir em cor, padrão e tamanho. As vacas domésticas estão entre os animais de fazenda mais comuns do mundo.
Quando pensamos em vacas, podemos imaginar instantaneamente vacas leiteiras pretas e brancas. Eles são vistos regularmente em fazendas nos Estados Unidos. Algumas vacas são de cores sólidas, como vermelho, marrom e preto.
Também existem raças de vacas brancas sólidas, junto com certas raças que podem ser de várias cores, incluindo branco sólido. Vamos dar uma olhada em alguns deles.
As 9 raças de vacas brancas mais comuns são:
1. Charolês
Originando-se no leste da França, o gado Charolês é usado principalmente para a produção de carne bovina hoje. Esta raça foi introduzida nos Estados Unidos em 1934. Eles estão entre as raças de gado mais pesadas. Enquanto Charolês vermelho e preto estão sendo criados hoje, essas vacas são geralmente brancas com cascos claros e narizes rosados. Eles tendem a ter chifres. Eles são uma raça robusta, com casacos longos e grossos no inverno para ajudá-los a resistir ao clima. Essas vacas são calmas e dóceis, com fama de serem fáceis de manejar.
2. Vaca Branca Britânica
As vacas brancas britânicas são consideradas algumas das raças mais dóceis do mundo. Isso os torna desejáveis para os agricultores que não querem possuir gado que eles têm medo de abordar. Seu temperamento doce até permite que as pessoas entrem no cercado com eles. As vacas brancas britânicas são consideradas uma raça rara na Austrália. Eles são nativos do Reino Unido. Essas vacas são reconhecidas por seus casacos brancos com olhos pretos, orelhas, focinhos, cascos e línguas.
3. Branco Sindi
As vacas Sindi brancas também são chamadas de gado Tharparkar (Thari). Originários do Paquistão, seus principais usos são trabalhar e fornecer leite. Essas vacas de tamanho médio têm rostos longos e chifres que se curvam para cima. Eles são brancos ou cinza claro, com uma faixa branca descendo pela espinha dorsal. Eles têm corcundas firmes e proeminentes acima dos ombros e barbelas penduradas na garganta. As pontas de suas caudas são pretas.
4. Azul Belga
Belgian Blue vacas originaram-se na Bélgica e são usadas como gado de corte hoje. Esta raça tem uma mutação natural no gene da miostatina, criando mais desenvolvimento muscular e menor deposição de gordura. O resultado é uma carne muito magra. Essas vacas são fortemente musculosas e grandes. Eles começam a desenvolver seus músculos entre 4 e 6 semanas de idade. Além de serem todos brancos, podem ser ruão azul ou preto. Eles são conhecidos por seu temperamento tranquilo e descontraído.
5. White Galloway
O gado Galloway é originário da Escócia e pode ser preto, vermelho ou marrom. O White Galloway tem uma origem indeterminada, mas acredita-se que sua coloração advenha do acasalamento com o gado do White Park. Esta raça foi considerada rara durante o século XX, mas recebeu uma seção de registro no livro genealógico da Belted Galloway Cattle Society em 1981.
Essas vacas têm corpos cobertos por pelos grossos e brancos. Seus pés, focinhos, orelhas e olhos são cercados por uma coloração escura que pode ser vermelha ou preta. Essas marcas escuras podem desaparecer quanto mais os White Galloways se acasalam.
6. Parque Branco
O gado do White Park é um gado raro e com chifres antigos que vive na Grã-Bretanha. Nos Estados Unidos, eles são conhecidos como gado Ancient White Park para distingui-los da raça American White Park. Originalmente usado como carne, leite e vacas de trabalho, o gado de White Park é usado principalmente para carne bovina hoje. Esta raça tem chifres curvos que se voltam para cima, pelagem branca de porcelana e pontos de cor preta ou vermelha. Eles são semelhantes à raça British White.
7. American White Park
Esta popular raça de gado de corte é diferente do gado de White Park, apesar do nome semelhante. Eles também são usados para a produção de leite. Acredita-se que esta raça seja descendente de touros brancos britânicos de raça pura que foram importados do Reino Unido para os Estados Unidos. Uma vez aqui, eles cruzaram com raças de gado americanas para criar o American White Park.
Esse gado tem cabelos brancos e narizes, orelhas e olhos pretos ou vermelhos escuros. Tanto os machos quanto as fêmeas têm chifres grandes. São bovinos dóceis, robustos e saudáveis.
8. Chianina
O gado Chianina está entre as mais antigas raças de gado de raça pura. Eles são brancos puros e uma das maiores raças do mundo, originários da área de Valdichiana, na Itália central, em 1500 a. C. Além de seus casacos brancos, eles podem ter sombreamento cinza claro ao redor dos olhos. A pigmentação da pele é preta e eles têm línguas, palatos, narizes, área dos olhos e caudas pretos. Seus chifres curtos começam brancos e ficam pretos depois que a vaca tem 2 anos de idade. Os bezerros nascem bronzeados e ficam brancos aos 9 meses de idade.
Este gado é usado para produção de carne hoje. O prato Bistecca alla Fiorentina é feito com sua carne.
9. Piemontês
O gado piemontês é originário da região do Piemonte, no noroeste da Itália. Eles carregam a mesma mutação genética que o gado Azul Belga, permitindo que cresçam músculos maiores e mais fortes. Eles são usados hoje para a produção de carne e leite. Seus casacos são brancos ou cor de trigo com sombreamento cinza. Eles têm pele negra pigmentada.
Além de sua longa expectativa de vida e natureza dócil, essas vacas expressam fortes instintos maternais em relação à prole e são conhecidas por suas habilidades maternais.
Conclusão
As raças de vacas brancas são interessantes e cheias de diferenças que podem não ser notadas apenas olhando suas fotos. Origem, coloração e forma do corpo podem determinar qual raça de vaca você está vendo. Enquanto a maioria das vacas brancas hoje são gado de corte, algumas são de dupla finalidade e também fornecem leite. Esperamos que nossa lista o ajude a determinar a raça da próxima vaca branca que você vir.
