A domesticação do gado apareceu pela primeira vez há cerca de 10.500 anos, e as vacas daquela época são os ancestrais de muitas raças de gado modernas1 Algumas vacas são criadas para carne, outros para leite, e outros ainda são criados como animais de estimação ou animais de exibição, mas poucas pessoas podem nomear raças específicas de imediato. Se você está interessado em aprender sobre algumas raças raras de gado, você está com sorte! Temos algumas das raças de gado mais raras listadas abaixo.
As 10 raças bovinas mais raras do mundo
1. Gado Dexter
| Native to: | Ireland |
| Estado de conservação: | Não ameaçado |
A Vaca Dexter é diminuta para os padrões das vacas, com pouco menos de 1,20 m de altura e cerca de 800 libras. Eles quase foram extintos depois que a produção de carne mudou para preferir gado maior, e apenas algumas centenas estavam vivas na década de 1970. Felizmente, os esforços de conservação ajudaram a melhorar suas populações e, hoje, o Dexter é usado tanto para carne quanto para leite. No entanto, os Dexters têm uma personalidade descontraída e amigável que também os torna uma ótima família.
2. Gado Texas Longhorn
| Native to: | Texas |
| Estado de conservação: | Assista |
Descendente do gado espanhol, o Texas Longhorn foi a primeira raça de gado a pisar na América do Norte. Esta raça resistente provou ser eminentemente adaptável e abriu caminho para o oeste, onde encontrou uma mina de ouro. O búfalo americano foi recentemente caçado até a extinção e deixou suas vastas pastagens para trás. O Texas Longhorn era apreciado por sua carne, mas às vezes também era usado para produzir leite.
A maioria das pessoas os reconhece por seus longos chifres, que podem crescer até 2,5 metros de comprimento. Os Longhorns do Texas quase foram extintos no início do século 20, mas hoje não correm mais risco de extinção. Eles ainda são monitorados para garantir que seus números não fiquem muito baixos.
3. Gado Vaynol
| Native to: | País de Gales |
| Estado de conservação: | Criticamente em Perigo |
A vaca Vaynol é uma das mais raras do mundo, com apenas algumas centenas vivas hoje. Eles são conhecidos por suas personalidades gentis e elegantes, esguios e brancos em comparação com outros bovinos. O gado Vaynol costumava ser popular no País de Gales, mas a agricultura comercial fez com que seus números diminuíssem rapidamente. Existem várias organizações trabalhando para ajudar a aumentar a conscientização sobre a raça, incluindo o Rare Breeds Survival Trust.
4. Irish Moiled
| Native to: | Ireland |
| Estado de conservação: | Vulnerável |
O gado irlandês Moiled é um dos mais raros do mundo, restando apenas alguns milhares. Originalmente, eles ganharam a reputação de vacas leiteiras que se dão bem em condições adversas, mas também se tornaram populares por sua carne bovina de alta qualidade.
As vacas irlandesas Moiled são facilmente identificadas por sua completa f alta de chifres e pela pelagem vermelha com uma faixa branca ao longo das costas. Infelizmente, essas vacas estavam em perigo crítico desde a década de 1980, mas o lado positivo é que suas populações voltaram a alguns milhares em toda a Irlanda.
5. Ankole-Watusi
| Native to: | EUA, África |
| Estado de conservação: | Recuperando |
O gado Ankole-Watusi é uma raça vistosa, famosa por seus chifres imponentes e comportamento gentil, originária da África. Eles foram importados para os EUA para serem cruzados com Texas Longhorns, mas a raça ainda vaga pela África também. Os Watusi quase foram extintos devido à destruição do habitat e aos caçadores furtivos que os caçavam por causa de seus chifres, mas os esforços concentrados de conservação fizeram maravilhas para trazê-los ao estado de conservação esperançoso de “recuperação”.
6. Azul Belga
| Native to: | Belgium |
| Estado de conservação: | Não corre risco |
Remontando à Bélgica do século 19, o Azul Belga é uma potência muscular de uma vaca amplamente criada para sua carne, que os chefs afirmam ter uma textura especialmente suave e sabor rico. Curiosamente, seus enormes músculos são, na verdade, graças a uma mutação genética que aumenta seus níveis de proteína.
Belgian Blues são gado popular hoje por sua carne, mas a raça quase foi extinta no início do século 20. Foi necessário o trabalho árduo de vários criadores de gado dedicados para trazê-los de volta, mas hoje os azuis belgas não estão em risco.
7. Gado das Terras Altas
| Native to: | Escócia |
| Estado de conservação: | Não corre risco |
As vacas das terras altas são mais populares como animais de exibição hoje em dia, com seus casacos fotogênicos e atitude bem-humorada, mas já foram vacas leiteiras e de corte. Seu casaco comprido não é apenas para exibição - ele os ajuda a sobreviver nas indisciplinadas Highlands escocesas. Deve ter funcionado todos esses anos porque eles são uma das raças de gado mais antigas vivas hoje. Esta é mais uma raça de gado que quase morreu em 1900, mas foi trazida de volta com sucesso do precipício da extinção.
8. Chillingham White Gado
| Native to: | Reino Unido |
| Estado de conservação: | Não corre risco |
O gado de Chillingham é extremamente raro, com apenas 138 vivendo em uma reserva imaculada em Northumberland, Reino Unido. Eles viveram lá por mais de 600 anos, até mesmo sobrevivendo a uma queda com depressão endogâmica devido ao enfraquecimento de seus genes por endogamia.
A raça é 100% selvagem e não domesticada, com muitos apontando para o gado Chillingham White como uma espiada no passado da antiga história do gado selvagem. Curiosamente, as representações históricas desta raça de centenas de anos atrás são quase idênticas à aparência da raça hoje.
9. Zebu Miniatura
| Native to: | Índia, Estados Unidos |
| Estado de conservação: | Não corre risco |
O zebu miniatura indiano é possivelmente a raça de vaca mais adorável de todos os tempos, e eles são considerados a única verdadeira raça de vaca miniatura. Eles foram criados pela mistura de vários pequenos bovinos indianos, incluindo o Brahman e o Guzerat. Embora seus números já tenham sido pequenos, o Mini Zebu fez um grande retorno como um popular animal de estimação e companheiro.
10. Flórida Cracker
| Native to: | Flórida, EUA |
| Estado de conservação: | Não corre risco |
Talvez primos distantes do Texas Longhorn, o Florida Cracker também veio do gado espanhol no século 16 para a florescente colônia espanhola que conhecemos como Flórida. Florida Crackers são consideradas vacas de uso triplo, valiosas para fins de laticínios, carne e rascunho. Hoje, existem apenas alguns milhares na natureza, graças à invasão humana de seus habitats naturais e à nova invenção do arame farpado.
Conclusão
O gado geralmente é subestimado, mas dependemos deles mais do que você imagina. Muitas das raças aqui estão ameaçadas de extinção ou já estiveram, o que é outro lembrete importante para monitorar as populações de gado e mantê-las estáveis em um futuro próximo.
