Introdução: chocando ovos de codorna
As codornas são aves pequenas, de baixa manutenção e relativamente silenciosas, capazes de produzir um grande número de deliciosos ovos ricos em proteínas. Essas aves fáceis de cuidar não requerem muita comida ou espaço. Isso os torna uma excelente fonte de alimento em diversos ambientes além do curral. O melhor de tudo é que as codornas geralmente não sofrem muito com as doenças típicas às quais as galinhas são suscetíveis. Você pode manter um bando de codornas de maneira fácil e barata se estiver disposto a chocá-las e criá-las você mesmo. Se você está pensando em comprar alguns ovos de codorna fertilizados, continue lendo para descobrir todas as dicas necessárias para garantir uma eclosão bem-sucedida.
As 15 dicas para chocar ovos de codorna
1. Compre Ovos Fertilizados
Você sabe que comprar filhotes vivos pode ser caro, e que é mais barato comprar ovos fertilizados viáveis e chocá-los você mesmo. Assim que você tiver uma colônia de codornas funcionando, manter alguns machos pode ajudá-lo a produzir seus próprios ovos fertilizados para chocar a próxima geração de codornas. Você vai querer evitar a endogamia: as aves endogâmicas tendem a ser insalubres, com baixas taxas de eclosão de ovos e altas taxas de mortalidade de filhotes. Para evitar a endogamia, introduza e ecloda um novo lote de ovos fertilizados de vez em quando.
2. Compre seus ovos localmente, se possível
É melhor comprar ovos fertilizados para incubação de uma fonte confiável. Uma ótima maneira de adquirir ovos para incubação é encontrar um criador de codornas local com boa reputação. Isso ocorre porque os ovos fertilizados de origem local não sofrerão s altos ou danos que podem ocorrer durante o transporte. No entanto, se você não conseguir encontrá-los localmente, sempre poderá encomendá-los on-line em incubatórios confiáveis. Eles se esforçarão para enviá-los com cuidado e tratá-los da maneira mais gentil possível. Esteja ciente de que qualquer dano causado por temperaturas flutuantes, manuseio inadequado ou outros problemas durante o transporte podem fazer com que alguns de seus ovos não eclodam.
3. Adquira uma Boa Incubadora Comercial
Se você comprar uma boa incubadora comercial com virador automático, chocar ovos de codorna geralmente é bastante fácil. Embora muitas pessoas tentem construir suas próprias incubadoras e virar os ovos manualmente, isso nunca funciona tão bem quanto uma incubadora comercial. Virar os ovos manualmente leva muito tempo, especialmente se você manusear dezenas de ovos, até cinco vezes por dia. Não compre uma incubadora para galinhas: os trilhos de uma incubadora de galinhas padrão serão grandes demais para conter delicados ovos de codorna. Procure um modelo com ventilador de circulação de ar e termômetro digital.
4. Compre algum papel cascalho
Nem todos os filhotes sobrevivem, e uma das razões comuns para abater filhotes de codorna são as pernas abertas. Isso ocorre quando os filhotes caem e deslocam os quadris. Para lidar com uma superfície escorregadia, forre a chocadeira e a incubadora com papel cascalho. Você pode comprar papel cascalho na maioria das lojas de suprimentos para animais de estimação. Se não conseguir encontrá-lo, vá até a loja de ferragens e compre uma lixa grossa ou tente usar forros de prateleira aderentes.
5. Tome cuidado ao configurar sua incubadora
Pelo menos dois dias antes da chegada dos ovos, ligue a incubadora. Dê a si mesmo 48 horas para permitir que a incubadora atinja a temperatura estável e necessária de 100 graus e um nível de umidade de cerca de 45%. Certifique-se de calibrar seu termômetro antes de começar a usar sua incubadora. Mesmo alguns graus de folga podem fazer uma grande diferença para a saúde de seus ovos incubados.
6. Permita que os ovos fiquem sentados por um tempo
Ao chegar, a maioria das pessoas se sente tentada a colocar seus ovos em uma incubadora imediatamente. No entanto, deixar os ovos em temperatura ambiente por várias horas pode aumentar as taxas de eclosão. Desembrulhe os ovos e coloque-os virados para baixo em uma caixa de ovos assim que os receber. Eles precisam de tempo para se recuperar do movimento e das variações de temperatura que ocorrem durante o transporte. Quaisquer células de ar danificadas devem ser capazes de se acomodar e se reparar durante esse período.
7. Defina lembretes e prepare sua chocadeira com antecedência
Com uma incubadora automática, é fácil se afastar e esquecer que sua codorna existe. Você vai querer um lembrete para configurar sua chocadeira com bastante antecedência antes que seus ovos comecem a eclodir. Defina um lembrete para 15 dias, momento em que coloque a incubadora no modo de incubação e prepare sua chocadeira. Em seguida, você precisará definir outro lembrete para o dia 18 para poder observar os filhotes nascerem e movê-los para a chocadeira conforme necessário.
8. Fique de olho na temperatura durante a incubação
Verifique a temperatura de sua incubadora diariamente para obter melhores resultados: uma temperatura baixa pode prejudicar o crescimento dos pintinhos, enquanto uma temperatura alta pode matá-los. Além disso, a temperatura na incubadora pode aumentar à medida que os pintinhos crescem dentro dos ovos. Uma incubadora controlada digitalmente regulará automaticamente a temperatura para você se ocorrerem flutuações. Uma leitura digital também facilitará o acompanhamento das condições dentro da incubadora. Você também pode querer manter um termômetro adicional na incubadora como medida de segurança.
9. Ignorar vela
Embora seja certamente divertido velar ovos para ver como estão, os riscos que isso apresenta não valem o esforço. Só abra a incubadora se precisar adicionar mais água para manter o nível de umidade ideal. As condições dentro da incubadora são perturbadas toda vez que você a abre ou fecha. Além disso, como os ovos de codorna têm uma casca grossa e manchada quando você os segura em frente a uma vela, é difícil ver o filhote surgindo dentro deles, tornando todo o exercício inútil.
10. Tome cuidado ao travar a incubadora
O período de confinamento vai do décimo quinto dia até a eclosão dos filhotes. É especialmente importante não abrir a incubadora durante esse período. Este é um período crucial para os seus óvulos. Quaisquer quedas repentinas de temperatura ou umidade podem fazer com que a membrana interna do ovo se aperte e dificulte a eclosão do pintinho. Não se apresse ao ajustar as configurações da incubadora e bloqueá-la para incubação. Defina a umidade da incubadora para 65 por cento. Em vez de adicionar muita água de uma vez, adicione pequenas quantidades de água morna até atingir a umidade certa. Assim que a umidade se estabilizar, reduza a temperatura para 98 graus. Quando tudo estiver estável, retire cuidadosamente os ovos do vira-ovos. Em seguida, retire o conjunto do virador de ovos. Se você não fizer isso, seus pintinhos podem ficar presos e se machucar ou morrer. Use papel cascalho para forrar a incubadora e, em seguida, coloque os ovos de lado no papel cascalho dentro da incubadora, um de cada vez. Se você realmente deseja fazer velas, pode fazê-lo enquanto bloqueia sua incubadora no dia 15.
11. Seja paciente
Esperar pelo dia da eclosão é emocionante e um pouco estressante. As codornas podem eclodir a qualquer momento após o dia 15 até o dia 25. Dito isso, a maioria eclodirá entre os dias 16 e 18. Se você ouvir pequenos pios vindos de seus ovos, isso significa que suas codornas estão se preparando para começar a abrir suas cascas. A maioria dos filhotes faz um buraco na casca e eclode em um dia, embora não seja um problema se demorar um pouco mais. Ao chocar um grande número de codornas, você pode enfrentar um momento complicado quando algumas codornas nasceram e outras apenas abriram buracos em suas cascas. Isso ocorre porque a abertura da incubadora pode diminuir a temperatura e a umidade, secando e encolhendo a membrana dentro dos ovos não eclodidos. Se isso acontecer, restringirá o movimento dos pintinhos lá dentro e tornará muito difícil para eles saírem. É melhor deixar as primeiras codornas nascidas na incubadora até que a maioria das codornas eclodam. Normalmente, você pode deixar o filhote na incubadora por até 30 horas. Nesse ponto, mova todos os pássaros chocados para a chocadeira.
12. Ajudar com a incubação é bom
As vezes os pintinhos ficam presos nos ovos. Se sua codorna bebê rompeu a casca, mas não se separou dela, não há problema em remover o ovo ao retirar as outras aves nascidas. Retire cuidadosamente a casca e as membranas do corpo do pintinho com uma pinça e coloque o pintinho na chocadeira com os outros filhotes.
13. Dê aos pintinhos uma variedade de temperaturas dentro da chocadeira
Depois de fechar sua incubadora, é hora de configurar sua chocadeira. Filhotes de codorna precisam de calor. Tradicionalmente, as codornas são criadas com lâmpadas de calor. Você também pode adicionar almofadas de aquecimento para animais de estimação ajustadas a 100 graus em diferentes cantos da chocadeira. O uso de almofadas de aquecimento em combinação com uma lâmpada de aquecimento ajustada para 105 graus permite que os pintinhos encontrem o ponto ideal para eles. Lembre-se se você estiver usando almofadas de aquecimento, para cobri-los com papel cascalho ou outro tipo de cama. Você pode remover a lâmpada de aquecimento após a primeira semana de incubação e desligar os tapetes de aquecimento cerca de três semanas depois.
14. Certifique-se de que sua chocadeira seja adequada e segura
Os filhotes de codorna recém-nascidos são pequenos e podem passar pelas menores aberturas. Certifique-se de que sua chocadeira não tenha rachaduras pelas quais possam escapar. Assim que deixam o calor da chocadeira, podem morrer rapidamente de hipotermia. Muitas pessoas usam uma chocadeira inicial menor e uma maior para quando os filhotes crescerem. Sua chocadeira não precisa ser sofisticada: você pode criar codornas em uma grande caixa de papelão ou caixa de armazenamento de plástico. Você também deve se lembrar que as codornas recém-nascidas crescem incrivelmente rápido. É melhor que sua chocadeira tenha pelo menos 6 polegadas quadradas por filhote. Infelizmente, mesmo com o maior cuidado, é normal perder alguns pintinhos de um grande incubatório. Se isso acontecer, certifique-se de removê-los da chocadeira imediatamente.
15. Triturar as migalhas de comida de codorna
Bebês de codorna devem ser alimentados com ração rica em proteínas, que pode ser encomendada online. Este alimento geralmente vem em pedaços grandes chamados “migalhas”. Esses pedaços são grandes demais para os pintinhos comerem. Durante as duas primeiras semanas de criação, esmague a comida para pássaros de caça com um moedor de café barato. Quando as codornas são pequenas, elas podem lidar com o pó. À medida que crescem, podem progredir para as migalhas.
Por que devo criar codornas?
Ao contrário das galinhas, que precisam de muito espaço, até os moradores da cidade podem criar codornas. Até duas dúzias de codornas poderiam ser alojadas em três gaiolas empilhadas - cabendo facilmente em uma garagem, quintal, varanda ou até mesmo em um armário. Além disso, as codornas põem mais ovos do que as galinhas e atingem o tamanho de abate em apenas alguns meses. Em termos de produtividade, uma dúzia de codornas poedeiras produzirá o equivalente a três ovos de galinha por dia.
Que configurações de temperatura devo usar ao incubar codornas?
As temperaturas de incubação dos ovos de codorna são semelhantes às dos ovos de galinha. Em uma incubadora de ar parado, aponte para 102 graus, enquanto a temperatura ideal para uma incubadora modelo de ar forçado é de 100 graus.
Quão úmida deve ser minha incubadora?
Quando você está incubando ovos de codorna, a umidade é sua inimiga: geralmente, quanto menos umidade, melhor. No entanto, se você mora em um local muito seco, considere aumentar a umidade, mantendo-a em torno de 45% nos primeiros quinze dias. As incubadoras podem ser umidificadas adicionando água aos seus canais, inserindo uma esponja úmida ou adicionando um umidificador autônomo. Use água destilada para minimizar o crescimento de bactérias ou patógenos. Aqueça a água até que fique morna, mas não quente. Adicionar água morna evitará mudanças bruscas de temperatura. Mantenha a temperatura e umidade da incubadora estáveis não abrindo mais do que o estritamente necessário.
Devo virar meus ovos de codorna?
Se você não tiver um virador de ovos, precisará virar os ovos manualmente pelo menos três vezes ao dia, de preferência cinco vezes. Marcar um lado de cada ovo com um X e o outro lado com O ajudará a confirmar que você virou todos. É altamente recomendável comprar uma incubadora comercial com virador automático de ovos, especialmente se você pretende chocar ovos de codorna regularmente.
Como faço para flutuar ovos não eclodidos?
As chances de seus ovos restantes eclodirem diminuem após o dia 18, mas alguns ainda podem sobreviver. Recomendamos aguardar, mas alternativamente, você pode realizar um teste de flutuação com alguns ou todos os ovos não eclodidos. Flutue os ovos não eclodidos em água a 99 graus. Um ovo que ainda tem ar vai flutuar na superfície: a codorna bebê dentro ainda pode chocar. Se o ovo afundar, não há suprimento de ar em seu interior. Você pode descartar os ovos que afundaram e devolver os ovos flutuantes para a incubadora.
Quão quente deve ser minha chocadeira?
Idealmente, você deve iniciar sua chocadeira em cerca de 100 graus Fahrenheit. Você pode ajustar a temperatura da chocadeira com base no comportamento do pintinho. Se os pintinhos se aglomerarem perto da fonte de calor, isso indica que a temperatura está muito baixa. Se os pintinhos tendem a se acomodar na borda da área mais quente, a temperatura está quase certa. É importante manter os pintinhos protegidos das correntes de ar, principalmente à noite. Invariavelmente, a falha em fornecer calor adequado durante os primeiros dias do período de incubação resultará em uma taxa mais alta de morbidade para seus filhotes.
Que tipo de cama devo fornecer para minhas codornizes?
Algumas camadas de papel toalha são uma ótima cama para os filhotes durante os primeiros dias. Adicionar toalhas de papel facilita a visualização, limpeza e remoção dos pintinhos. Aparas de pinho ou alguma outra cama podem ser adicionadas à chocadeira após os primeiros dias.
