A alfalfa é considerada um ótimo alimento para muitas vacas. Pode até exceder as necessidades nutricionais de uma vaca. Por esse motivo, pode ser usado tanto como ração colhida quanto como opção de pastagem para vacas de corte e leite.
É incrivelmente rico em proteínas em torno de 20%, o que é mais alto do que a maioria dos outros alimentos. Os fenos de capim geralmente têm baixo teor de proteína, tornando a alfafa uma excelente opção suplementar para melhorar a ingestão de proteína de uma vaca. Feno de grama regular também leva mais tempo para digerir do que alfafa.
Se uma vaca recebe alfafa, ela tende a comer mais. Isso pode levar a vacas maiores que produzem mais leite. Uma vaca bem alimentada também é uma vaca mais saudável, então esses animais tendem a estar em melhores condições gerais, com menor taxa de mortalidade.
Alimentando vacas de corte com alfafa
Alfafa e feno de capim podem ser utilizados juntos para produzir excelentes vacas de corte. Se suas vacas de corte comem principalmente feno de capim de baixa qualidade, a alfafa pode ser adicionada como suplemento para melhorar a ingestão nutricional geral da vaca.
Uma pequena quantidade de alfafa geralmente é necessária para compensar os problemas nutricionais que a grama de baixa qualidade às vezes pode criar. Portanto, alimentar feno maduro ou danificado pelo clima com um pouco de alfafa é uma estratégia sólida e econômica.
O consumo de alfafa fará com que a vaca coma mais porque digere rapidamente. Por esse motivo, você pode esperar que essas vacas ganhem mais peso, o que, por sua vez, leva a mais carne bovina.
Alfalfa para Pastagem
Embora muitas pessoas possam querer controlar a quantidade exata de alfafa consumida por suas vacas, ela também pode ser usada para fins de pastagem. As vacas que pastam alfafa têm maior probabilidade de ganhar peso mesmo em condições quentes e secas.
A alimentação rotativa é melhor com alfafa porque você deseja que ela atinja o estágio adequado de maturidade antes de permitir que a vaca a coma. A grama deve estar no início da floração. Se ficar muito maduro antes que as vacas comam tudo, eles podem ser transferidos para um canteiro mais jovem e o excesso cortado para consumo posterior.
As taxas de estocagem são tipicamente altas com alfafa porque é mais densa em energia do que outras gramíneas. Você precisará ajustá-lo para suas condições atuais. Os campos lamacentos devem ter uma taxa de lotação menor para evitar que o campo seja arruinado (ou, de preferência, as vacas devem ser colocadas em um campo “sacrificial”).
Alfalfa para Bezerros
Alfalfa é particularmente bom para bezerros porque eles precisam de proteína extra para crescer rápido e grande. No entanto, é melhor combinar a alfafa com outro alimento, como o trevo, que fornecerá aos bezerros todos os nutrientes e calorias de que precisam para crescer adequadamente.
Alfafa também pode durar muito tempo com bezerros, então você não precisa replantá-la com frequência.
Para bezerros desmamados, alfafa e milho podem ser alimentos de pastagem adequados. Você pode fornecer ao gado um pasto misto e alimentá-lo com milho como suplemento, ou pode alimentar os bezerros com uma mistura de milho e alfafa seca.
Alfalfa geralmente leva a excelentes ganhos para bezerros. Também produz animais mais saudáveis em geral porque bezerros bem cuidados têm menos probabilidade de adoecer.
Bloat and Alfalfa
Embora a alfafa seja amplamente considerada um dos alimentos mais nutritivos que você pode fornecer a uma vaca, ela também pode causar inchaço no pasto.
Você não deve deixar que essa condição o assuste, pois a alfafa tem o potencial de quase dobrar a renda da maioria das fazendas. Você apenas tem que usá-lo com cuidado. Você não pode simplesmente jogar seu gado em um campo de alfafa e esperar que ele ganhe toneladas de peso.
Normalmente, você pode limitar a chance de inchaço misturando a alfafa com outros alimentos, como legumes. Murchar a alfafa antes de alimentá-la com a vaca também ajuda a reduzir o inchaço.
De preferência, você quer esperar até a floração completa para alimentar o gado com alfafa. A alfafa no início da floração pode ter mais proteína solúvel e paredes celulares mais finas, o que facilita a digestão, mas esses fatores também podem aumentar a chance de inchaço.
Geralmente, qualquer coisa que reduza a proteína solúvel encontrada na alfafa pode diminuir o risco geral de inchaço.
Manejar o gado adequadamente também pode reduzir o risco. Animais famintos nunca devem receber alfafa, pois consumirão muito rapidamente. Outros fatores, como clima escaldante e pastagem interrompida, também podem aumentar a chance de inchaço.
Dito isso, nada eliminará o risco de inchaço. Todos os animais devem ser monitorados para garantir que o inchaço não ocorra e que o tratamento possa ser fornecido caso ocorra.
FAQs
Vacas de corte alimentadas com capim podem comer alfafa?
É um equívoco comum que as vacas de corte não podem comer alfafa. No entanto, a proteína extra neste alimento é útil para vacas de corte em particular, e é exatamente por isso que é recomendado. Embora você tenha que ser cauteloso devido ao aumento da chance de inchaço, quando manejada adequadamente, essa grama pode melhorar seriamente o ganho de peso em bovinos de corte. Pode ser fornecida a novilhos de corte e bezerros, melhorando o peso e a condição de ambos.
Por esse motivo, a alfafa costuma ser considerada um dos melhores alimentos que você pode fornecer para o gado alimentado com capim.
Alfafa envenena vacas?
A alfafa por si só não é venenosa, mas é rica em proteínas solúveis, que estão associadas a uma maior chance de inchaço. No entanto, há várias coisas que você pode fazer para prevenir o inchaço no gado. Alguns deles têm a ver com a própria planta, como esperar até que a alfafa esteja madura ou misturá-la com outro alimento para evitar o consumo excessivo.
Manejar o gado também é essencial. Vacas com muita fome comem alfafa demais, o que pode causar inchaço. Se você rotacionar o gado entre os campos, certifique-se de que eles não estejam com muita fome antes de movê-los para um novo campo com alfafa.
Plantas venenosas também podem se misturar à alfafa, o que pode prejudicar o gado.
Quanta alfafa uma vaca pode comer?
É melhor limitar o consumo a 5 libras por dia. Você não quer que eles comam alfafa demais porque isso pode causar inchaço. Com 5 libras por dia, você pode atender às necessidades nutricionais do seu gado por um baixo custo porque a alfafa é bastante digerível e contém uma grande quantidade de proteína.
Conclusão
Alfalfa é um pouco controversa no mundo do gado. Por um lado, esta alimentação leva a um melhor ganho de peso em vacas de todas as idades. Fornece proteína extra e é altamente digerível. Ele também permite que você atenda às necessidades nutricionais do seu gado por muito mais barato do que algumas outras opções. Por esse motivo, também pode ajudar o agricultor médio a ganhar muito dinheiro.
No entanto, a alfafa pode ser perigosa se não for usada com cautela. A alta quantidade de proteína solúvel pode causar inchaço. Portanto, você deve alimentar seu gado apenas com uma pequena quantidade de alfafa, de preferência misturada com trevo de Johnson ou milho.
