Em geral, criar galinhas de quintal pode fornecer uma ótima fonte de ovos frescos e seguros. Esteja ciente de que mesmo galinhas saudáveis podem transportar Salmonella e E.coli, que podem contaminar seus ovos coletados.
É melhor não lavar os ovos coletados frescos do celeiro até que esteja pronto para comê-los, pois isso remove a camada bacteriana protetora chamada “flor” e expõe a camada semipermeável da casca do ovo a bactérias nocivas no ar.
Então, para manter seus ovos seguros para comer, você deve tomar medidas para mantê-los o mais limpos possível desde o momento em que saem do frango até chegarem ao seu prato. Quem convive com animais sabe que manter seus espaços limpos não é tarefa simples.
Compilamos nossas melhores dicas para ajudá-lo a obter ovos consistentemente limpos de suas galinhas de quintal!
Dicas para limpar os ovos das galinhas do quintal
1. Use material de encaixe macio
Fornecer material macio e adorável na caixa de nidificação de suas galinhas irá, em primeiro lugar, fornecer a elas um local limpo e agradável para colocar seus ovos. Sem esse local aconchegante, a galinha procurará colocar seus ovos em qualquer lugar antigo de sua escolha e, muitas vezes, esses locais não são tão higiênicos!
Além disso, um material de nidificação macio irá embalar quaisquer ovos postos para que sejam menos propensos a quebrar. Muito pouco material de nidificação pode ficar compactado e duro e causar a quebra dos ovos, criando um espaço bagunçado para qualquer outro ovo ficar limpo.
2. Afofe o ninho diariamente
Afofar o ninho é a versão galinha de fazer a cama. Com o tempo, uma galinha usando o mesmo espaço de nidificação repetidas vezes causará compactação do material de nidificação e criará um espaço rígido que pode aumentar o risco de quebra do ovo.
Além disso, afofar o material de nidificação pode manter a cama fresca e limpa entre as trocas. Isso permitirá que o fluxo de ar reduza o crescimento de mofo e o acolhimento de parasitas, como ácaros e piolhos.
3. Não deixe galinhas chocas sentarem
Se seus ovos são exclusivamente para comer e não para incubação, você quer ter certeza de que as galinhas não se tornem cacarejantes e tentem sentar sobre eles para incubação. Uma galinha choca ficará com o dia todo e a noite toda, o que significa que ela provavelmente fará suas necessidades no ninho e contaminará rapidamente os ovos com sua matéria fecal.
Colete os ovos com frequência para reduzir a probabilidade de contrair uma galinha cacarejante e remova todas as galinhas que tentarem sentar nos ovos.
4. Mantenha as galinhas fora do ninho durante o dia
A área de nidificação não deve ser um local regular para suas galinhas ficarem. Eles devem visitar as caixas de nidificação simplesmente para deixar seus ovos e partir novamente. Tente desencorajá-los a passar algum tempo lá durante o dia e, principalmente, a não dormir nos ninhos durante a noite.
Quanto menos tempo eles passarem dentro e ao redor do ninho, menos sujeira ocorrerá para que os ovos fiquem o mais limpos possível.
5. Considere o posicionamento da sua caixa de aninhamento
As caixas de nidificação de suas galinhas devem ser afastadas da passagem regular de galinhas. Eles devem ser ligeiramente elevados do solo sujo e mantidos longe de áreas de empoleiramento favoritas. Isso manterá a área de nidificação um local sagrado e limpo, em vez de apenas outro local para coletar cocô e sujeira.
Além disso, uma área de nidificação perto da corrida pode ficar cheia de sujeira, lama e todo tipo de bagunça. Colocar suas caixas de nidificação longe da entrada do galinheiro significa que as galinhas vão livrar seus pés de toda a bagunça possível quando vierem de fora.
6. Verifique as aberturas
Se as caixas de nidificação estiverem limpas, ovos sujos podem surgir de uma galinha com cloaca suja. A cloaca, ou cloaca, é o orifício por onde passam fezes, urina e ovos e atua como órgão reprodutivo.
Se o respiradouro ficar sujo com fezes, os ovos que passam podem ficar sujos antes de tocar no ninho. Frangos saudáveis devem ter respiradouros limpos. Uma ventilação suja pode indicar que há algum problema digestivo ou com a passagem das fezes. Mais investigações são necessárias se o seu frango tiver um respiro sujo. Fale com um veterinário se estiver preocupado.
7. Colete ovos cedo e frequentemente
A melhor maneira de manter os ovos limpos é removê-los imediatamente. Claro, todos nós temos muitas coisas para fazer durante o dia além de verificar constantemente o ninho de nossas galinhas! A maioria das galinhas põe seus ovos cedo, então uma coleta de ovos como parte de sua rotina matinal é ideal. Além disso, faça uma verificação rápida no final do dia para pegar ovos extras.
Para aqueles que possuem muitas galinhas ou frequentemente viajam por alguns dias de cada vez, você pode considerar uma caixa-ninho “dobrável” que é posicionada em um ângulo que rola os ovos postos para um lugar limpo, local seguro para que não se sujem.
8. Retire os novos pintinhos do ninho
Se você estiver chocando alguns bebês em seu galinheiro, uma de suas caixas de ninho será retirada de uma galinha mãe e seus ovos incubados. Uma galinha mãe não empoleirará durante a noite como as outras galinhas. Ela ficará em seu ninho e, assim que seus filhotes nascerem, ela se sentará sobre eles para mantê-los aquecidos durante a noite.
Se ela ficar sentada na área de nidificação com seus novos bebês, deixará para trás muita sujeira fecal que contaminará outros ovos nas caixas de nidificação. Depois que seus novos bebês nascerem, mova-os para uma nova área separada com a mãe para manter os ninhos limpos.
9. Forneça caixas-ninho suficientes
Galinhas não precisam de ninho individual. No entanto, eles precisam do suficiente para que haja espaço para várias galinhas colocarem ao mesmo tempo. A regra geral para criadores de galinhas é pelo menos uma caixa de nidificação gratuita para cada quatro galinhas.
Se você não tiver caixas de nidificação suficientes, ou se tiver galinhas chocas monopolizando o espaço vital de nidificação, você pode encontrar brigas entre as galinhas sobre o espaço de nidificação. Essa luta pode facilmente causar a quebra dos ovos e bagunçar outros ovos no ninho.
10. Tenha muitos poleiros empoleirados
Galinhas não devem dormir em ninhos. Naturalmente, eles encontram um lugar alto para se empoleirar à noite. Parte de um galinheiro funcional deve ter bastante espaço para que todas as suas galinhas possam se empoleirar alegremente juntas à noite.
Se não houver espaço suficiente ou o poleiro não for adequado, você pode encontrar galinhas se amontoando nos ninhos para dormir durante a noite e bagunçando o espaço de postura no processo.
Pensamentos Finais
Ovos de suas galinhas de quintal não precisam ser lavados quando você os coleta! Um ovo normal deve sair bonito e limpo e, para mantê-lo assim, você deve certificar-se de que a configuração do galinheiro e a criação geral estão corretas.
Pequenos erros podem fazer com que seus preciosos ovos fiquem sujos de matéria fecal, lama ou ovos quebrados. Não há necessidade de se preocupar porque muitas vezes há uma solução fácil para esses problemas, siga nossas dicas para que cada ovo que você coletar saia bonito e limpo!
