A raça de gado Devon, também conhecida como North Devon ou Red Devon, é uma das mais antigas raças de gado existentes. Na verdade, algumas referências à raça foram feitas já em 55 AC! O Devon foi originalmente classificado como uma raça de duplo propósito e é conhecida por sua excelente produção de leite com alto percentual de soro de leite coalhado, embora seja usado principalmente para produção de carne bovina hoje em dia.
Esses bovinos amadurecem cedo, são dóceis e fáceis de manusear e cuidar, e ganham peso rapidamente mesmo em aplicações alimentadas com capim, tornando-os ideais para agricultura de pequena escala e agricultura comercial. Se você quiser saber mais sobre esta antiga raça de gado, leia abaixo!
Fatos rápidos sobre a raça de gado Devon
| Nome da raça: | Devon, North Devon |
| Local de origem: | Devon, Inglaterra |
| Usos: | Produção de laticínios e carne |
| Touro (Masculino) Tamanho: | 1, 400–2, 200 libras |
| Vaca (Feminina) Tamanho: | 1, 000–1, 300 libras |
| Cor: | Vermelho |
| Tempo de vida: | 15-25 anos |
| Tolerância Climática: | Extremamente tolerante ao calor |
| Nível de atendimento: | Moderado |
| Produção: | 12, 000 libras de leite por ano |
Devon Cattle Breed Origins
O gado Devon, como o nome sugere, é originário do condado de Devon, no sudoeste da Inglaterra. Há algumas evidências de que os primeiros descendentes de Devon chegaram do norte da África ou do Oriente Médio em algum momento, o que explicaria a adaptação do Devon a climas quentes - uma característica que parece deslocada para uma raça desenvolvida no clima frio e úmido da Inglaterra.
O gado Devon chegou aos Estados Unidos pela primeira vez em 1623 e provavelmente foi uma das primeiras raças de gado de raça pura a chegar aos EUA. O Devon era originalmente uma raça com chifres, mas os criadores americanos desenvolveram uma variedade mocho no início de 1900, e a raça lentamente se tornou uma raça de carne popular, em vez da raça de duplo propósito pela qual era inicialmente conhecida.
Devon Cattle Breed Characteristics
O gado Devon é conhecido por sua natureza dócil e, portanto, muito fácil de manusear e cuidar. Eles também são bovinos altamente adaptáveis, capazes de suportar climas frios e quentes com relativa facilidade e são conhecidos por sua excelente adaptabilidade a ambientes baseados em pastagens. O gado Devon ganha peso rapidamente e amadurece cedo, tem uma resistência natural a doenças e produz carne bovina excelente com sabor rico e textura macia, além de leite com alto teor de gordura butírica.
Usos
Devons foram principalmente uma raça de duplo propósito durante grande parte de sua história, conhecida por sua excelente produção de leite e alto teor de manteiga em seu leite. No entanto, a redução na necessidade de raças de dupla finalidade nas últimas décadas resultou no Devon sendo usado principalmente para produção de carne bovina. Eles há muito são reverenciados por sua alta fertilidade, facilidade de parto, natureza dócil e adaptabilidade e, como possuem uma das peles mais espessas do mundo, são altamente resistentes a parasitas.
Aparência e variedades
O gado Devon às vezes é chamado de North Devon para distingui-los de seus primos próximos recentemente desenvolvidos, o South Devon, que são de cor marrom-amarelada. O gado Devon é de cor vermelha, embora varie de um vermelho rico e profundo a uma cor castanha mais clara. Eles têm pelagem de espessura média que às vezes pode parecer longa e encaracolada no inverno, mas é curta e lisa durante o verão. Eles são bastante musculosos e os touros podem atingir até 2.200 libras na maturidade. Originalmente, os Devons tinham chifres, mas o desenvolvimento de uma variedade mocho resultou em quase 50% dos Devons registrados sendo mochoados.
Distribuição e Habitat
Como o gado Devon é tão hábil em forrageamento e pode utilizar várias gramíneas com tanta eficiência, eles se tornaram populares em todo o mundo. Eles podem ser encontrados em toda a Europa e Estados Unidos, bem como na América do Sul, Austrália e Nova Zelândia.
O gado Devon é bom para agricultura em pequena escala?
O gado Devon é dócil e excelente forrageador, tornando-se assim um animal ideal para pequenos agricultores. De fato, esses bovinos foram animais de dupla finalidade durante grande parte de sua história e, portanto, são ideais para pequenos agricultores que procuram utilizá-los para produção de leite e carne bovina. Eles são muito fáceis de trabalhar, tornando-os ótimos para cruzamentos, e sua natureza gentil e dócil os torna ideais para agricultores sem acesso a instalações avançadas de manejo.
O gado Devon tem excelentes habilidades de parto e são animais resistentes e longevos, ideais para pequenos agricultores.
