Vacas pastando em um campo são familiares para todos nós, mas é grama que todas as vacas comem, e elas podem comer carne? Embora as vacas sejam herbívoras, o que significa que são fisiologicamente e anatomicamente adaptadas para comer material vegetal, elas podem comer carne. No entanto, se uma vaca comer uma grande quantidade de carne, ela arrisca sua saúde e também pode ser infectada pela Doença da Vaca Louca.
Como as vacas são herbívoras, seus corpos são perfeitos para digerir plantas, milho e grãos. Eles também são mamíferos ruminantes, o que significa que seu sistema digestivo é especializado para fermentar alimentos à base de plantas. Outros mamíferos ruminantes são girafas, veados, antílopes, ovelhas e cabras. O que acontece se uma vaca comer carne?
O que acontece se as vacas comem carne?
Uma pequena quantidade de carne não fará mal a uma vaca, e alguns herbívoros não hesitarão em comê-la se tiverem a chance. Eles podem digerir pequenas porções, mas se grandes quantidades forem dadas às vacas de forma consistente, o risco de contrair doenças a longo prazo aumenta. Essas doenças podem causar mau funcionamento de órgãos e anormalidades de crescimento, uma vez que o gado é biologicamente projetado para comer principalmente alimentos vegetais.
Doença da Vaca Louca
Se uma vaca é frequentemente alimentada com carne, ossos e sangue, ela desenvolve BSE (Encefalopatia Espongiforme Bovina), também conhecida como Doença da Vaca Louca. É uma doença neurodegenerativa que se desenvolveu pela primeira vez na Grã-Bretanha na década de 1960. Os fazendeiros produziram farinhas de carne e ossos a partir de resíduos de abatedouros para alimentar gado e ovelhas quando o preço da soja, inicialmente usada para alimentar animais, subiu.
Biologia da Vaca
A biologia de uma vaca é bem interessante. Seus estômagos têm quatro câmaras que evoluíram especificamente para que pudessem processar folhagem dura em vez de carne. Quando uma vaca come, o material vai para a primeira câmara do estômago, que é chamada de rúmen.
É armazenado lá até que a vaca esteja pronta para mastigar. Quando esse tempo ocorre, a vaca regurgita o material. Esse processo de triturar a substância ao mastigá-la é chamado de ruminação.
O material então entra na segunda e terceira câmaras, onde é digerido lentamente. Por fim, a comida é processada na quarta câmara, onde é digerida como nosso estômago digere a comida.
Vacas não têm dentes superiores
A boca de uma vaca não foi projetada para rasgar carne, algo que os carnívoros evoluíram para fazer com os dentes caninos. Na verdade, as vacas não têm dentes superiores. Em vez disso, há uma almofada dura de couro chamada de “almofada dentária”.” As vacas trituram feno, grama e outras folhas nesta almofada especial e misturam com a saliva para decompô-la.
Por que uma vaca pode comer carne?
Você deve se lembrar na escola de ser ensinado que os herbívoros comem grama e os carnívoros comem carne. É uma descrição muito simplista porque há exceções à regra.
Animais que pastam na grama às vezes comem minhocas e insetos por acidente. Se sua fonte regular de alimento desaparecer, eles encontrarão outras coisas para comer para garantir que permaneçam vivos.
Embora os herbívoros não sejam predadores, eles às vezes comem pequenos animais feridos que encontram no chão. Eles podem até invadir ninhos de filhotes de pássaros ou coelhos. Isso também é verdade para vacas curadas de ferimentos, amamentando ou grávidas.
Conclusão
Embora as vacas possam realmente comer carne, é claro que não deveriam. Seus corpos não são projetados para caçar presas ou digerir carne. Embora as vacas sejam oportunistas e comam carne para sobreviver, seu consumo de carne é muito baixo.
Os humanos aprenderam da maneira mais difícil que alimentar vacas com grandes quantidades de carne é ruim para eles e pode levar a doenças fatais.
