Ao decidir adicionar uma nova galinha ao rebanho, devemos escolher com base na raça da galinha e nos nossos propósitos. Procuramos uma galinha carnuda que vai alimentar a família e ainda sobrar para o dia seguinte? Queremos uma poedeira que ponha um ovo todos os dias para nós? Aqui está a colher sobre o frango da Cornualha.
Fatos rápidos sobre Cornish Chickens
| Nome da raça: | Gallus gallus domesticus |
| Local de origem: | Cornwall, Inglaterra |
| Usos: | Cultura de carne, shows de frango |
| Tamanho Masculino: | Standard: 7,93 libras;Bantam: 4,4 lbs |
| Tamanho Feminino: | Standard: 5,95 libras;Bantam: 3,3 lbs |
| Cor: | Escuro, branco, vermelho esbranquiçado, amarelo claro |
| Tempo de vida: | 5–8 anos |
| Tolerância Climática: | Apenas leve a quente |
| Nível de atendimento: | Baixo a moderado |
| Produção: | Boa produção de carne, baixa produção de ovos |
Cornish Chicken Origins
Na Cornualha, Inglaterra, a galinha da Cornualha foi inicialmente criada por Sir W alter Gilbert de Bodmin. Eles deveriam ser galos de guerra, mas não tinham habilidade em lutar. Assim, seu tamanho grande tornou-se popular entre os criadores de carne que desejam produzir frangos gigantes.
A galinha da Cornualha foi inicialmente chamada de galinha de caça indiana, mas foi renomeada para galinha da Cornualha para melhor referenciar suas origens.
Cornish Chicken Characteristics
As galinhas da Cornualha são incrivelmente volumosas e atarracadas. Eles podem pesar mais de 9 libras e apresentam peitos largos e profundos. O frango da Cornualha provavelmente é a fonte de qualquer carne de peito de frango que você cozinhar.
Atualmente, o frango da Cornualha é criado para carne e exibição. Algumas galinhas da Cornualha criadas para exibição têm peitos tão profundos e pernas curtas que as tornam funcionalmente inférteis. As galinhas domésticas da Cornualha não têm esse problema.
Uma característica proeminente do frango da Cornualha é sua alta resistência a doenças aviárias comuns. No entanto, eles não são totalmente imunes a doenças e são suscetíveis a parasitas. Portanto, os proprietários de galinhas da Cornualha devem observar suas galinhas quanto a qualquer infestação.
As galinhas da Cornualha não se dão bem no frio por causa de suas penas finas e f alta de penugem. Eles são altamente suscetíveis à hipotermia e congelamento quando expostos a temperaturas frias. Os fazendeiros que vivem em áreas de clima frio precisarão investir em lâmpadas de aquecimento para manter o galinheiro aquecido para criar galinhas da Cornualha.
Além disso, as galinhas da Cornualha põem ovos com pouca frequência. Os agricultores que precisam de uma galinha para postura vão querer investir em uma galinha mais adequada para essa tarefa. As galinhas da Cornualha são galinhas de carne por completo, e a galinha da Cornualha média põe apenas cerca de 60 a 80 ovos por ano.
Cornish Chicken Uses
O frango da Cornualha é criado principalmente para criação de carne por causa de seu físico atarracado e volumoso. Seus peitos largos e profundos fornecem muita carne utilizável; no entanto, eles são considerados pobres poedeiros, colocando apenas 60–80 ovos por ano.
Cornish Chicken Aparência e Variedades
A Inglaterra reconhece três cores do frango da Cornualha: o escuro original, o Jubileu e o raro azul duplo. Nos Estados Unidos, quatro cores são reconhecidas: escuro, branco, vermelho esbranquiçado e amarelo-claro.
A galinha escura da Cornualha não é de forma alguma uma supermodelo de galinha. As penas são de várias cores, incluindo verdes iridescentes, marrons e azuis. As penas finas e rígidas dão ao frango uma aparência esbelta, apesar de seu físico volumoso.
As galinhas da Cornualha são famosas pelo cruzamento de galinhas de carne. O Cornish Cross, em particular, é um frango de carne renomado que pega o corpo volumoso do frango Cornish e cruza a taxa de crescimento mais rápida do Plymouth White.
População, Distribuição e Habitat
As galinhas da Cornualha são extremamente populares em todo o mundo. Eles podem ser encontrados em qualquer lugar onde a criação de carne de frango é difundida por causa de seus altos rendimentos de carne. Eles geralmente são cruzados com outras galinhas para criar frangos de corte híbridos ou galinhas de caça de crescimento rápido.
Cornish Chicken é bom para agricultura em pequena escala?
As galinhas da Cornualha não são perfeitas para a agricultura de pequena escala. Eles não produzem muitos ovos e crescem tão rápido quanto mestiços como o Cornish Cross. A galinha da Cornualha terá mais sucesso em fazendas com muito espaço e pode esperar que as galinhas cresçam até o tamanho máximo.
Pensamentos Finais: Cornish Chicken
As galinhas da Cornualha são famosas em todo o mundo por sua constituição carnuda e aparência única. Embora possam não ser adequados para a agricultura de pequena escala, eles têm um lugar importante em nossa indústria agrícola global.
